Cucina tipica

Fatevi ingolosire dai nostri prodotti locali freschi e della nostra agricoltura biologica selezionata.

Scoprirete le nostre marmellate fatte in casa, il latte biologico delle nostre mucche, le uova delle nostre galline e molto altro per colazione.

Quando scegliete la mezza pensione, realizzerete quanto siamo attenti ai nostri prodotti locali. Le carni bovine che serviamo provengono dalle nostre stalle o sono il frutto della caccia regolata nei nostri territori. Il coronamento del pasto è costituito dai liquori e dalla grappa preparati direttamente da noi.

A tavola troverete molti altri cibi provenienti dal nostro giardino e dai nostri boschi come le verdure, la frutta, i funghi, i mirtilli e molto altro ancora!

Troverete nei nostri menù esclusivamente piatti di alta qualità, preparati con i nostri alimenti biologici.

La prima colazione

È indispensabile iniziare una giornata ricca di eventi con una colazione completa!

Sul tavolo trovate pane fresco, burro, miele, marmellate, succhi di frutta, prosciutto & formaggio, cereali, yogurt, frutta e, naturalmente, caffè, tè, latte e cacao.

La cena

“Nessun piacere è temporaneo, perché l’impressione che lascia è permanente”Goethe

I nostri ospiti sono invitati a provare il menù serale, composto da antipasto, piatto principale con contorno di insalata o verdure varie e il dessert.

Mettiamo molto impegno nella scelta di prodotti freschi di stagione e di alta qualità.

Da noi anche famiglie con bambini, vegetariani, allergici e vegani si alzano dal tavolo soddisfatti: fatecelo sapere al momento della prenotazione, in modo da potervi dare pronto riscontro.